Alkohol entsteht durch die Vergärung von Früchten. Dabei hat der Genuss von Alkohol eine sehr berauschende Wirkung. Der Genuss von Alkohol führt in vielen Fällen zu gesellschaftlichen Problemen, quer durch alle Gesellschaftsschichten. Deutschland zählt man zu den fünf Ländern weltweit, in denen sehr viel Alkohol konsumiert wird. Alkohol kann in verschiedenen Formen eingenommen werden. Die gängigsten alkoholischen Getränke sind Bier, Wein, Schnaps und Likör, Sekt und Champagner. Jugendliche bevorzugen zudem die sogenannten Alkopops. Diese werden vor allem von Jugendlichen bevorzugt. Ausgeschenkt und verkauft werden darf Alkohol in Gaststätten und im Supermarkt an Jugendliche unter 18 Jahren zwar nicht, doch sind viele Verstöße registriert und die Dunkelziffer entsprechend hoch. Die PKV setzt in diesem Bereich auf Prävention und betreibt in verschiedenen Formen Aufklärungsarbeit mit einem eigenen, auch von der Regierung gelobten, Konzept.